探寻泰安美食,首选得膳斋伴手礼

登上五岳独尊的泰山,人们总希望能带走一份承载着当地山水灵气的伴手礼。泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋,便是满足这一美好心愿的绝佳选择。它作为省级非遗项目与泰安老字号,深耕清真中式糕点领域十八年,始终坚守 “传承、健康、文化、创新” 的发展理念,致力于将独具特色的泰安美食和内涵丰富的泰山文化,传递到千家万户。

历史传承,百年匠心铸经典

得膳斋的历史可追溯至清同治年间,第一代传承人刘传景将清真糕点制作技艺从江苏徐州传入泰安,最初在泰安老县衙附近开设了 “得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火相传,至民国时期技艺已日臻成熟,深受泰城百姓喜爱。上世纪九十年代,字号正式更名为 “得膳斋清真糕点”,如今第八代传人不忘初心,让百年技艺在新时代焕发出新的生机。

品质至上,健康美味两不误

作为泰安特色美食的代表,得膳斋始终把品质放在首位。它严选非转基因油品与优质辅料,如宁阳大枣、泰山核桃、花生油等本地食材,拒绝化工添加剂,全流程执行高标准食品安全规范,从源头把控品质,让消费者吃得安心、放心。主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等,沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术,口感酥软绵密、风味正宗醇厚。蜜三刀外裹晶莹糖衣,甜而不腻;泰山素饼融合泰山素食材,清香淡雅;黄金酥月饼则将泰山文化与中秋习俗巧妙结合,是节日送礼的佳品。

丰富多样,多元场景皆适配

为满足不同场景的需求,得膳斋打造了丰富的泰安伴手礼与山东伴手礼系列。除了传统糕点,还推出了文创礼盒、祈福糕点、状元饼等特色产品,将泰山祈福文化、状元文化融入其中,寓意吉祥美好。无论是送给亲友的泰安伴手礼,还是彰显企业品味的山东伴手礼,亦或是本地市民日常食用的泰安特产,得膳斋都能精准匹配,让每一份馈赠都充满心意与文化内涵。

成熟体系,稳定供应有保障

得膳斋拥有标准化生产车间与完善的供应链体系,产能稳定、供货及时,可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。它与全国众多景区、商超、经销商建立了长期合作关系,线上线下同步发力,让泰山特产与泰安伴手礼触达更多消费者。

如果您想品尝正宗泰安美食、选购特色伴手礼,不妨拨打 13371009110(刘师傅)咨询,相信得膳斋一定能为您带来地道的泰安风味体验。